Explorez nos cocktails et boissons au Café Français, La Bourboule (63)
Nous vous proposons une carte mise à jour avec des produits frais et sélectionnés par notre chef. Merci de nous contacter par mail ou téléphone pour les réservations (vivement conseillé).
Apéritifs
| Apéritifs | Prix |
|---|---|
| Américano (Martini rouge, Noilly, Campari) 12 cl | 8,50 € |
| Martini Gin (Martini rouge, Gin) 12 cl | 8,50 € |
| Martini Rosato Pamplemousse (Martini rosé, sirop de pamplemousse, eau gazeuse) 12 cl | 8,50 € |
| Martini Royale (Martini blanc, pétillant de blanc brut) 12 cl | 8,50 € |
| Bacardi Cuba Libre (Rhum Bacardi, Coca, tranche de citron) 12 cl | 8,50 € |
| Punch (Rhum, jus d'orange, citron, ananas, goyave) 12 cl | 9,90 € |
| Cocktail sans alcool 12 cl | 8,50 € |
| Spritz (Apérol, Prosecco, eau pétillante, orange) 12 cl | 9,90 € |
| Mojito (Rhum, sucre de canne, menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse) | 9,90 € |
| Porto rouge ou blanc, Pineau rouge ou blanc 5 cl | 4,00 € |
| Muscat, Guignolet, Suze, Avèze, Martini (rouge, blanc ou rosé) 5 cl | 4,00 € |
| Ricard ou Pastis 51 5 cl | 3,50 € |
| Kir (cassis, figue, framboise, mûre, myrtille, pêche) 10 cl | 4,00 € |
| Kir violette 10 cl | 4,40 € |
| Pétillant nature 10 cl | 4,00 € |
| Pétillant crème au choix 10 cl | 4,50 € |
| Coupe de champagne 10 cl | 8,00 € |
| Cidre Doux ou Brut 27,5 cl | 3,80 € |
Apéritifs régionaux
| Apéritifs régionaux | Prix |
|---|---|
| Birlou 10 cl (crème pomme-châtaigne, vin blanc) | 4,50 € |
| Pelou 10 cl (crème de châtaigne, vin blanc) | 4,50 € |
| Birlou ou Pelou pétillant 10 cl | 5,00 € |
| Salers, Gentiane de l’abbaye 5 cl | 5,00 € |
Boissons sans alcool
| Boissons | Prix |
|---|---|
| Orangina, Schweppes Tonic ou Agrumes, Oasis | 4,00 € |
| Perrier, Pepsi, Sevenup, Pepsi Max 33 cl | 4,00 € |
| Diabolo ou Vittel + sirop 25 cl | 4,00 € |
| Perrier + sirop ou tranche 33 cl | 4,20 € |
| Sirop à l’eau 25 cl | 2,50 € |
| Cola Auvergnat 25 cl | 3,80 € |
| St Yorre | 3,10 € |
| Jus de fruits PAGO (Abricot, ACE, Ananas, Banane, Citron, Fraise, Litchi, Mangue, Multifruit, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme, Tomate) | 4,00 € |
Whisky
| Whiskys | Prix |
|---|---|
| Jack Daniels 5 cl | 8,50 € |
| Ballantines 5 cl | 6,50 € |
| Cardhu ou Aberlour 5 cl | 9,50 € |
Bières
Bières pression (25 cl)
| Bière artisanale blonde | 3,50 € |
| Bière artisanale ambrée | 4,50 € |
| Bière artisanale du moment | 4,50 € |
Bières bouteilles 33 cl
| Duvel,Desperados | 6,10 € |
| Pelforth Brune,Chimay Bleue | 6,10 € |
| Heineken Zero | 3,50 € |
| Mort Subite Kriek | 7,00 € |
| Auvernhata Blanche | 7,90 € |
| Auvernhata Triple | 7,90 € |
| Auvernhata IPA | 8,90 € |
| Durana brune | 7,90 € |
Eaux minérales
Plates
| 50 cl | 75 cl | 100 cl | |
|---|---|---|---|
| Volvic | x | 5,00 € | x |
| Vittel | 4,00 € | x | 5,00 € |
Gazeuses
| 50 cl | 75 cl | 100 cl | |
|---|---|---|---|
| Chateldon | x | 8,00 € | x |
| San Pellegrino | 4,50 € | x | 6,00 € |
| Perrier Fines Bulles | 4,50 € | x | 6,00 € |
| Vals | x | 5,00 € | x |
NOS VINS ROUGES
| Appellation | Verre 12,5 cl | Pichet 25 cl | 37,5 cl | Pichet 50 cl | 75 cl |
|---|---|---|---|---|---|
| Côtes d’Auvergne Boudes AOP | 5,00 € | 10,00 € | 13,00 € | 18,00 € | 25,00 € |
| Saint Pourçain AOP | 4,00 € | 8,00 € | 13,00 € | 16,00 € | 22,00 € |
| Côtes-d’Auvergne Chateaugay AOP — Cuvée Brin d’amour | x | x | x | x | 33,00 € |
| Bordeaux Supérieur — Château Recougne | 5,00 € | 10,00 € | x | 18,00 € | 24,00 € |
| Bergerac AOC HVE — Château de la Reynaudie (élevé en fûts de chêne) | 8,00 € | 16,00 € | x | 30,00 € | 40,00 € |
| IGP Pays d’Oc — Vignes Antiques « Merlot » | 4,00 € | 8,00 € | x | 12,00 € | 19,00 € |
| Pic Saint Loup AOP — Château de Lascaux | x | x | x | 22,00 € | 32,00 € |
| Côtes-du-Rhône AOP — Ferraton | 4,00 € | 8,00 € | 13,00 € | 16,00 € | 22,00 € |
| Saint Nicolas de Bourgueil AOP | x | x | x | x | 29,00 € |
NOS VINS ROSÉS
| Appellation | Verre 12,5 cl | Pichet 25 cl | 37,5 cl | Pichet 50 cl | 75 cl |
|---|---|---|---|---|---|
| Saint Pourçain AOP | 4,00 € | 8,00 € | 13,00 € | 15,00 € | 22,00 € |
| IGP Pays d’Oc — Vignes Antiques « Cinsault » | 4,00 € | 8,00 € | x | 12,00 € | 19,00 € |
| Côtes de Provence Bio — Caprice de Clémentine | x | x | x | 30,00 € | 40,00 € |
| Puech Haut Argali | x | x | x | x | 40,00 € |
NOS VINS BLANCS
| Appellation | Verre 12,5 cl | Pichet 25 cl | 37,5 cl | Pichet 50 cl | 75 cl |
|---|---|---|---|---|---|
| Saint Pourçain AOP | 4,00 € | 8,00 € | 13,00 € | 16,00 € | 22,00 € |
| Bergerac Bio « Panache » Moelleux | 6,50 € | x | x | 30,00 € | 40,00 € |
| Saumur — Le Blason de Parnay | x | x | x | x | 32,00 € |
| Viognier — Les détours de Pierre | x | x | x | x | 26,00 € |
Carte d’exception
| Verre 12,5 cl | Pichet 25 cl | 37,5 cl | Pichet 50 cl | 75 cl | |
|---|---|---|---|---|---|
| VINS ROSES | |||||
| Côtes de Provence Bio : Caprice de Clémentine | 30,00 € | 40,00 € | |||
| VINS ROUGES | |||||
| Côtes de Beaune Village 2021 Maison Louis Jadot | 60,00 € | ||||
| Haut-Médoc « Diane de Belgrave » 2018 | 26,00 € | 50,00 € | |||
| VINS BLANCS | |||||
| Chablis Domaine Fournillon | 45,00 € | ||||